До появления японских «умных» туалетов XXI века со встроенными биде, подогревом сидений и звуковым эффектом смыва «Отохимэ», заглушающим естественные звуки, издаваемые стеснительными посетителями уборной, существовал «кавая». Это слово буквально означает «речной дом» или «прибрежный дом». Так называли строение, возведенное над рекой или оросительным каналом и служившее простым механизмом смыва. Слово «кавая» встречается в «Кодзики» VIII века, старейшем литературном произведении Японии, в истории о том, как народный герой Ямато Такэру устроил засаду на своего брата в кавае, раздавил его и оторвал ему конечности.
Старинные японские туалеты
Археологические находки подтверждают, что кавая существовали, возможно, еще в период Яёй (900 г. до н. э. — 300 г. н. э.). Это неудивительно, ведь первые цивилизации по всему миру возникали вдоль рек, поэтому «речные дома» появились довольно рано. Однако самые первые кавая представляли собой не хижины, а простую платформу для сидения на корточках над проточной водой без каких-либо стен вокруг. В «Кодзики» полно историй о том, как боги и люди испражнялись под открытым небом, так что в те времена при дефекации не особо задумывались о приватности.
По мере расселения людей альтернативой кавая в местах, удаленных от рек, стали выгребные ямы, хотя, скорее всего, они сохранили прежнее название. Это были просто ямы в земле, которые закапывали, когда они наполнялись, и, по возможности, тщательно обозначали, чтобы потом можно было выкопать новую. О наличии стен в этих уборных известно немного. Однако, поскольку технологии редко претерпевают регресс, а туалеты более позднего периода Эдо (1603–1867) были лишь частично приватными, вполне логично предположить, что выгребная яма кавая тоже не соответствовала своему названию.
Уличные туалеты нагая в Эдо (современный Токио) представляли собой деревянный пол с одним длинным отверстием, проходящим через всю уборную, где испражнялись толпы людей. Иногда люди справляли нужду на виду друг у друга, а иногда с помощью раздвижных дверей образовывались небольшие кабинки, которые позволяли сохранить хоть какое-то подобие приватности, хотя и не полное. Разумеется, все это было проблемой простых людей. Богатые и влиятельные люди справляли нужду в более комфортных условиях.
Королевские туалеты в древней Японии
Аристократы в Фудзиваре, которая была столицей Японии с 694 по 710 год, пользовались туалетами со смывом в стиле кавая, построенными над вырытыми в частном порядке канавами, по которым текла вода из рек, ручьев и водохранилищ. Однако есть упоминания о том, что при строительстве не всегда учитывалась топография местности, и в некоторых туалетах нечистоты не уводились, из-за чего там стоял ужасный запах.
Туалеты со смывом оставались популярными вплоть до периода Нара (710–794), когда их стали располагать на склонах, а нечистоты отводились по деревянным трубам. Несмотря на то, что слуги должны были вручную смывать нечистоты водой, это была на удивление сложная система. Однако в период Хэйан (794–1185) стали популярны различные ночные горшки, особенно среди аристократок. Эти царственные зловонные сосуды, которые в основном делали из лакированного дерева, перед опорожнением осматривал личный врач дамы на предмет признаков каких-либо заболеваний.
В более поздние периоды в Японии снова стали популярны выгребные ямы — маннэн («десять тысяч лет»), к которым жёны сёгунов могли спускаться из личных уборных. Их название — очень поэтичный способ сказать, что невероятно глубокие ямы невозможно было вычистить за одну жизнь. Эти уборные (и другие помещения, которыми пользовались феодалы из знатных семей) были богато украшены, а в 1800-х годах в них появились самые совершенные на тот момент туалеты: ото-кэси цубо, или «кувшины, заглушающие звуки». Эти бронзовые сосуды капали водой на плитку, чтобы заглушить звуки мочеиспускания или дефекации. Это был прямой предшественник технологии отохимэ.
А как в древней Японии подтирались после туалета?
Эволюция средств гигиены в Японии напоминает сказку «Три поросёнка» с обратным сюжетом. Всё началось с камня или, по крайней мере, с керамики, а именно с керамических черепков (желательно закруглённых, чтобы не было острых краёв), которыми соскребали и соскабливали остатки фекалий с попы.
Затем появились деревянные палочки в форме лопаточек, которые использовались примерно так же, как и черепки. В научной литературе эти палочки называются чуги, но, судя по всему, чаще их называют кусо-бэра, или «лопатки для фекалий». Когда дело касается туалета, японцы не слишком щепетильны в выборе эвфемизмов.
В период Эдо старые тряпки, лоскуты ткани и переработанная бумага считались менее деревенским вариантом для горожан. Однако это опять же касалось простолюдинов. Известно, что японских аристократов с периода Хэйан вытирали нежными тканями и свежей мягкой бумагой васи.
