В Японии принято с работниками расплачиваются деньгами в конвертах, речь, конечно, не идет про серую заработную плату, со всех подобных конвертов идут налоговые отчисления.
В Японии до сих порт в большинстве компаний выдают заработную плату наличными, а не переводом на банковский счет или пластиковую карту. Оплату кладут в специальный конверт и отдают его работнику. При этом аналогичным образом расплачиваются с домработницами, сантехниками, няньками и другим персоналом.
Допустимо чтобы работник пересчитал полученные им деньги, но делать он должен это не вынимая их из конверта, иначе это будет нарушением этикета.